240106土 渡辺①/結わえる
【明日の学習】
① 渡辺① 収益と費用、資産と負債を3回転に揃える
【本日の学習】
約8時間
進捗表は、今後見やすいように改良します。すみません。
【No More 垂れ流し】
・趣旨:健康のため塩分を控える
ポトフの塩豚にすり込む塩の分量
✖レシピ 大匙1 → ◎ 小匙1
※以前にも聞いたのに失念していた。
・趣旨:高額なプロパンガス代は節約する
ポトフの加熱時間
✖レシピ 30分加熱 → ◎ 沸騰後3~5分加熱したら、クックシャトルで30分保温
野菜の時、途中で1度火にかけ、ボコボコ沸かす。
【渡辺 進捗表】
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